Successo di Giffoni e dei Picentini alla fiera di Slow Food con l’enogastronomia e le offerte turistiche del Borgo di Terravecchia
I prodotti tipici di nicchia di Giffoni Valle Piana e dei Picentini hanno riscosso successo al “Very Slow Italy”, manifestazione che si è svolto lo scorso weekend a Castel San Pietro Terme, in provincia di Bologna. Il Comune di Giffoni Valle Piana, per iniziativa del Sindaco Paolo Russomando, era presente con uno stand organizzato dall’associazione culturale “Orchidea del Picentino”.
La "Fiera di Primavera" delle Cittàslow, patrocinata dalla Provincia di Bologna e della Regione Emilia-Romagna, ha visto la partecipazione di diverse aziende di qualità appartenenti a molte delle Città Slow d'Italia. Grosso è stato il successo in termini di visitatori che, da autentici buongustai, hanno apprezzato i prodotti in vetrina.
Alla Piazza delle Cittàslow erano presenti realtà di ogni regione d’Italia, dalle Alpi alla Costiera Amalfitana, ai Picentini. Presente anche la delegazione di Guardiagrele, cittadina abruzzese.
Il Comune di Giffoni Valle Piana è stato accolto con un inaspettato entusiasmo dai locali e dai conterranei trapiantati in Emilia Romagna. La nocciola tonda di Giffoni i.g.p., nei prodotti del Torronificio Brancaccio, come il GFF sono gli elementi maggiormente conosciuti, ma hanno riscosso successo anche il pane biscottato del panificio De Rosa, le marmellate prodotto con castagne e mele annurca de Il Faggio, gli ziti e le tradizionali trafile del pastificio Tedesco. E' stato, infatti sorprendente, vedere come le cose più semplici e scontate, come il pane e la pasta, possano suscitare tante emozioni e non solo culinarie, al pari dell'entusiasmo degli esplosivi dolci a base di nocciole in tutte le creme della Pasticceria Festival e del nocciolato della Pasticceria Elia.
La “Fiera di Primavera” delle Cittàslow è stata l’occasione per promuovere anche gli eventi di Giffoni Valle Piana e dei Picentini. Sono state pubblicizzate le manifestazioni che si svolgono durante l’arco dell’anno e, nel contesto dell’iniziativa “Dormire slow”, le proposte alternative alle strutture alberghiere tradizionali come quelle del Borgo di Terravecchia e del Casone, il rifugio eco-compatibile da poco ristrutturato.
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